جهاز حقن الغازات لحفظ المحاصيل الطازجة أو المجهزة

(Fresh-Cut)

Gas injection Unit for Fresh Produces

 

 

 

 

 

الفكرة:

جهاز يقوم بتفريغ الهواء داخل العبوة ( المحتوية على المحصول البستاني ) ثم تعديل الجو الغازي داخلها عن طريق حقن غاز الأكسجين وثاني أكسيد الكربون والنيتروجين بنسب محددة حسب نوع المحصول المراد تخزينه

 

القيمة المضافة:

1. تعديل نسب الغازات داخل العبوات والباليتات لزيادة القدرة التسويقية والمحافظة على جودة المنتج.

2. يتيح لصغار المنتجين تصدير العديد من المحاصيل البستانية عن طريق الشحن البرى أو البحري وبالتالي انخفاض التكلفة.

3. انخفاض تكلفة الجهاز وسهولة تنقله .

 

المستخدم النهائي:

يمكن استخدامه في تعبئة المحاصيل الطازجة أو المجهزة (Fresh-Cut) وبشكل أساسي.في شحن محصول الفراولة وعموما العديد من المحاصيل البستانية

 

مرحلة الابتكار: نموذج أولي

 

اسم المبتكر/ الفريق: محسن السيد محمد معهد بحوث.البساتين